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diverse Fonds


Produkte-Art Fonds, Stocks, Grundsaucen, braune Saucen
Einsatz Branche Convenience Food
Einsatzzweck Abschmecken, Würzen und als Grundsaucen
Ursprung Holland
Lieferfrist 15 Arbeitstage
Produktbeschrieb Fonds und Brühen (in Pastöser und flüssiger Form) - Clean Label Fonds mit dem höchsten Anteil von spezifischem Protein hergestellt und frischem Gemüse
- Clean Label Saucen, ohne Hefe oder Zusatzstoffe, weit verbreitet bei Herstellern von Fertiggerichten
- Bio Fonds, Skal zertifiziert
- Klassische Grundfonds, aus echtem Fleisch, verstärkt mit Hefe
- Clean Label Fonds hoher Prozentsatz der spezifischem Protein, ohne Zuckerzusatz


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diverse Käsepulver


Produkte-Art Käsepulver
Einsatz Branche Convenience Food, Teigwaren, Bäckerei / Confiserie, Feinkost, Milchprodukte, Käse, Suppen und Saucen, Dressing
Einsatzzweck Würzen, Geschmacksgebung
Mindesthaltbarkeit 12 Monate ab Produktionsdatum
Mindestbestellmenge 120 kg
kosher teilweise
halal ja
bio teilweise
Ursprung Holland / EU / CH
Vegetarisch auf Anfrage
Lieferfrist auf Anfrage
Gebindegrösse 20 kg Karton mit PE-Inliner
Produktbeschrieb Käsepulver ist aufgrund seiner charakteristischen Eigenschaften ein praktischer Baustein in würzigen Anwendungen wie Snacks, Sossen und Käsegebäck.
Käse für herzhafte Anwendungen wie Biscuits, Chips, Saucen, Pizza & Pasta oder Convenience-Food. Das Sortiment umfasst geriebener Käse, Schmelzkäse und Käsepulver.

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Ergebnisse Einsatz-Zweck Würzen , Geschmacksgebung

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Extrakt-Gewürze/ Öle / Oleoresine

Produkte-Art Extrakte / Extraktgewürze
Einsatz Branche Sport, Feinkost, Convenience Food, Fleischwaren, Nahrungsergänzung / Supplemente, Süsswaren, Suppen und Saucen, Kosmetik, Pharma, Dressing
Einsatzzweck Haltbarkeitsverlängerung, Farbgeber, Aromatisierung, würzen, Geschmacksgebung, physiologischer Wert, Anti-Oxidationsmittel
vegan ja
E-Nummer frei ja
Produktbeschrieb Extraktgewürze sind reiner und als die Gewürze, aus diesen sie stammen: mögliche Keimbelastungen und Verunreinigungen wurden der Rohware entfernt.
Sie sind standardisiert und mit gleichbleibenden Würzeigenschaften.
Extraktgewürze sind preislich viel stabiler als die Preise im Rohprodukt.
Zudem sind die Extraktgewürze lagerstabil. Die als etherische Öle und Oleoresine erhaltenen Extrakte sind Naturstoffe wie die Rohgewürze auch.

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Ergebnisse Einsatz-Zweck Haltbarkeitsverlängerung , Farbgeber , Aromatisierung , würzen , Geschmacksgebung , physiologischer Wert , Anti-Oxidationsmittel

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RindsbouillonC:CA:P

Produkte-Art Fonds / Saucen / Bouillon
Einsatz Branche Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Rinderbouillon

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Hühnerbouillonkonzentrat


Produkte-Art Fonds / Saucen / Bouillon
Einsatz Branche Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 5 kg
Produktbeschrieb Hühnerbouillonkonzentrat 100% natürlich

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Geflügelbouillon

Produkte-Art Fonds / Saucen / Bouillon
Einsatz Branche Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb natürliche Geflügelbouillon

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Collapro Standard

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Fleischwaren
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 15 kg
Produktbeschrieb Kollagenfaser

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Hackfleischbratwurstmischung nach Berberart

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Mischung für Hackfleischbratwürst nach Berberart, Hauptbestandteile: Dextrose, Salz, Paprika, entwässerte rote Beete, Knoblauch, Fenchel, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Farbstoffe, Antioxidant

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Hackfleischbratwurstmischung

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Mischung für Hackfleischbratwurst in verschiedenen Qualitäten

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Ketchupmischung

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 25 kg
Produktbeschrieb Ketchupmischung in Pulverform

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Mayonnaisemischung

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 25 kg
Produktbeschrieb Mayonnaisemischung in Pulverform

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Komplettmischung für Pâté de campagne nach Grossmutterart

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Fleischwaren
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Komplettmischung für Paté de campagne (Landpastete), Hauptbestandteile: Weizenstärke, Salz, Milchproteine, Weizenmehl, Glukosesirup (Weizen), Weizendextrose, Pfeffer, Haselnusspulver, natürliche Aromen und Kräuter, Gewürze

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Barbecue-Dekor


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Barbecue-Dekor: Dekormischung, Hauptbestandteile: Senf, Zwiebel, Pfeffer, Koriander, Peperoni

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Dekor California


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor California , Hauptbestandteile: Paprika, Zwiebeln, grüne und rote Peperoni,

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Dekor Ceralien und Körner

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Frühstückscerealien, Gesundheit, Käse
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Cerealien und Körner , Hauptbestandteile: Sonnenblumensamen, Sesamsamen, Weizen- und Roggenflocken, Mohnsamen

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Dekor kleines Gemüse


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren, Gesundheit, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor kleines Gemüse , Hauptbestandteile: Mais, Karotten, Zwiebeln, Schalotten, grüne Erbsen, Peperoni

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Dekor Estival


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Estival , Hauptbestandteile: gelbe und braune Senfkörner, Karotten, rote und grüne Peperoni

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Dekor Grillade


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Grillade , Hauptbestandteile: grüne und rote Peperoni, Senfkörner, Zwiebeln, Pfeffer

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Dekor Wintergemüse


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren, Gesundheit, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Wintergemüse , Hauptbestandteile: Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Karotten

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Dekor Mais


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Gesundheit, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Mais: Hauptbestandteile: gebrochener Mais, verschiedene Qualitäten/Farben

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Dekor Méditeranée

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Méditéranée , Hauptbestandteile: schwarze Oliven, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln

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Dekor Mexicain


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Mexicain , Hauptbestandteile: Peperoni, Senf, Zwiebeln, Petersilie, Aromen

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Dekor Norwegen


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Norwegen , Hauptbestandteile: Schnittlauch, Zwiebeln, Dill

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Frühlingsdekor


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Gesundheit, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Frühlingsdekor, Hauptbestandteile: Karotten, Mais, grüne Erbsen, rote Peperoni, Zwiebeln, natürliche Aromen

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Dekor Provençal

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Käse, Snacks, Suppen und Saucen, Teigwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor provençale, Hauptbetandteile: rote und grüne Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch

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Dekor Verdure


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Gesundheit, Käse, Snacks, Suppen und Saucen, Teigwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Dekor Verdure , Hauptbestandteile: grüner Pfeffer, grüne Erbsen, grüne Bohnen, Lauch

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Timutpfefferüberzug


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren, Käse
Einsatzzweck würzen, Aromatisierung
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Timutpfefferüberzug Timut in Pulverform, Hauptbestandteile: Salz, Dextrose, Zwiebeln, Knoblauch, Timutpfeffer, rote Peperoni

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nordafrikanische Gewürzmischung


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb nordafrikanische Gewürzmischung, Hauptbestandteile: Paprika, Kümmel, Salz, Koriander, Zimt

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Gewürzmischung Cajun


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Cajun, Hauptbestandteile: Knoblauch, Zwiebeln, Majoran, Oregano

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Gewürzmischung Colombo


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Colombo, Hauptbestandteile: Kurkuma, Bockshornklee, karamelisierter Zucker, Koriander, Apfel, Muskatnuss, Paprika, Petersilie

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Gewürzmischung Couscous


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Couscous, Hauptbestandteile: Muskatnuss, Pfeffer, Ingwer, Zimt, Knoblauch, Cayennepfeffer, Senf, Gewürznelke, Paprika

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Gewürzmischung Harissa


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Suppen und Saucen
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Harissa, Hauptbestandteile: Tomaten, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, echter Kümmel, Pfeffer, Olivenöl extravierge, Kräuterextrakte

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Gewürzmischung Kebab


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Kebab, Hauptbestandteile: Kümmel, Muskatnuss, Zwiebeln, Knoblauch, Piment, Pfeffer, Zimt, Fenchel, Lorbeer, Petersilie

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Gewürzmischung Krakauer


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Gebindegrösse 25 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Krakauer, Hauptbestandteile: Dextrose, Koriander, Geschmacksverstärker, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, natürliche Aromen

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Gewürzmischung Lebkuchen


Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Frühstückscerealien, Glacé/Eis/Sorbet, Süsswaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Lebkuchen, Hauptbestandteile: Zimt, Koriander, grüner Anis, Kümmel, Ingwer, Sternanis

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Gewürzmichung Rotisserie

Produkte-Art Gemüse, Früchte und Gewürze
Einsatz Branche Convenience Food, Feinkost, Fleischwaren
Einsatzzweck würzen
Vegetarisch ja
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Gewürzmischung Rotisserie, Hauptbestandteile: Salz, Zucker, Dextrose, Geschmacksvertärker, Tomaten, Pfeffer, Paprika, Kräuter Provençal, Zwiebeln, Piment

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Rosmarinextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Kosmetik
Einsatzzweck kosmetische Anwendung, physiologischer Wert, würzen, Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Rosmarinextrakt, Kosmetikbestandteil

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