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55 Treffer für die Produktegruppe Extrakte
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diverse Hefeextrakte


Produkte-Art Hefeextrakte
Hersteller Leiber GmbH
Einsatz Branche Suppen und Saucen, Fleischwaren, Käse, Convenience Food, Kosmetik, Snacks, Dressing
Einsatzzweck siehe Produktbeschreibung
Mindestbestellmenge 25 kg (= 1 Sack)
vegan ja
E-Nummer frei ja
Ursprung Deutschland
Vegetarisch ja
Lieferfrist 20 Arbeitstage
Gebindegrösse 25 kg
Produktbeschrieb

Sprühgetrocknetes Pulver, ideal als E-Nr. freier Geschmacksverstärker. Ebenso geeignet für folgende Anwendungen:
- Farbgebung (dunkle Farbe)
- Fleischnote
- Röstnote
- Rind-Geschmack
- Bouillon-Geschmack

ideal im Einsatz
- als natürliche Geschmacksverstärker
- für würzige oder fleischige Grundnoten sowie zur allgemeinen Geschmackverstärkung
- für Rind-, Geflügel-, Schweine- und Schaffleisch Noten, sowie Bacon-, Fisch-, Crevetten- Pilze- und Tomaten Aromen; alle auf vegetarischer Basis
- für Bouillon- und fleischartige Grundnoten
zum Maskieren folgender off-flavor von veganen Proteinen:

Algen
Kichererbsen
Erbsen
Soja
TVP


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Ergebnisse für Branchen Suppen und Saucen , Fleischwaren , Käse , Convenience Food , Kosmetik , Snacks , Dressing
Ergebnisse Einsatz-Zweck siehe Produktbeschreibung

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Extrakt-Gewürze/ Öle / Oleoresine

Produkte-Art Extrakte / Extraktgewürze
Einsatz Branche Sport, Feinkost, Convenience Food, Fleischwaren, Nahrungsergänzung / Supplemente, Süsswaren, Suppen und Saucen, Kosmetik, Pharma, Dressing
Einsatzzweck Haltbarkeitsverlängerung, Farbgeber, Aromatisierung, würzen, Geschmacksgebung, physiologischer Wert, Anti-Oxidationsmittel
vegan ja
E-Nummer frei ja
Produktbeschrieb Extraktgewürze sind reiner und als die Gewürze, aus diesen sie stammen: mögliche Keimbelastungen und Verunreinigungen wurden der Rohware entfernt.
Sie sind standardisiert und mit gleichbleibenden Würzeigenschaften.
Extraktgewürze sind preislich viel stabiler als die Preise im Rohprodukt.
Zudem sind die Extraktgewürze lagerstabil. Die als etherische Öle und Oleoresine erhaltenen Extrakte sind Naturstoffe wie die Rohgewürze auch.

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Ergebnisse für Branchen Sport , Feinkost , Convenience Food , Fleischwaren , Nahrungsergänzung / Supplemente , Süsswaren , Suppen und Saucen , Kosmetik , Pharma
Ergebnisse Einsatz-Zweck Haltbarkeitsverlängerung , Farbgeber , Aromatisierung , würzen , Geschmacksgebung , physiologischer Wert , Anti-Oxidationsmittel

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Cocoasamenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät
Einsatzzweck Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Botanischer Name: Theobroma cocoa, Zusammensetzung: Theobromine 10%, 20%, 40%

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Grüner Tee Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Getränke, Sport
Einsatzzweck Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Botanischer Name: Camellia sinensis, Zusammensetzung: Katechin 75%, EGCG 45-50%

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Resveratrol

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät
Einsatzzweck Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Botanischer Name: Polygonum cuspidatum, Zusammensetzung: Resveratrol 50%, 95%, 98%

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Ellagextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät
Einsatzzweck Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Botanischer Name: Punica granatum, Zusammensetzung: Ellagsäure 40%, 90%

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Grapefruitsamenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Botanischer Name: Vitis vinifera, Zusammensetzung: Proanthocyanidine 95%

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Rosmarinextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Botanischer Name: Rosmarinus officinalis, Zusammensetzung: Carnosolsäure 6%

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Carotinoid Astaxanthin

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck Anreicherung, Anti-Oxidationsmittel, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Botanischer Name: Haematococcus pluvialis, Zusammensetzung: Astaxanthin 1,5 - 5%

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Carotinoid Lutein

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck Anreicherung, Anti-Oxidationsmittel, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Botanischer Name: Tagetes erecta, in verschiedenen Qualitätsformen

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Carotinoid Zeaxanthin

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck Anreicherung, Anti-Oxidationsmittel, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Botanischer Name: Tagetes erecta, Zusammensetzung: Zeaxanthin 5%

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Carotinoid Betacarotin

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck Anreicherung, Anti-Oxidationsmittel, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Botanischer Name: daucus carot, Zusammensetzung: Betacarotin 10-30%

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Weihrauchextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Botanischer Name: boswellia serrata, in verschiedenen Formen/Zusammensetzungen (bei Arthritis)

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weisse Kidneybohnenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Botanischer Name: Phaseolus vulgaris, Zusammensetzung: Anti-amylase 8000, 20000 U/g

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Coleus forskohlii Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit, Sport
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Coleus forskohlii, Zusammensetzung: Forskolin 10-95%

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Grüne Kaffeebohnenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb grüne Kaffeebohnenextrakt, Zusammensetzung: Chlorogensäure 45-60%

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Indischer Kürbisextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb indischer Kürbisextrakt, botanischer Name: garcinia cambogia,in verschiedenen Formen/Qualitäten

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Guggulextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Diät, Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Guggulextrakt, botanischer Name: Commiphora mukul, Zusammensetzung: Guggulsterone 2,5 - 10%, Guggul (Indische Myrrhe)

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Terminalia arjuna Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Terminalia arjuna Extrakt, Zusammensetzung: Arjunolsäure 0,5% (zur Herz-Kreislaufunterstützung)

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Langpfefferextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Langpfefferextrakt, botanischer Name: Piper longum, Zusammensetzung: Piperin 2-10% (zur Herz-Kreislaufunterstützung)

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Bockshornklee-Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Bockshornklee-Extrakt, botanischer Name: Trigonella foenum graecum, div. Formen/Zusammensetzungen (bei Diabetes)

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Gurmarextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Gurmarextrakt, botanischer Name: gymnema sylvestre, Zusammensetzung: Gymnemasäuren 25-75%, (bei Diabetes)

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Heiliger Basilikumextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Heiliger Basilikumextrakt, botanischer Name: Ocimum sanctum, Zusammensetzung: Ursolsäure 2-5%, (bei Diabetes)

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Salacia reticulata Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Salacia reticulata Extrakt, Zusammensetzung: Saponine 10-30% (bei Diabetes)

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Bittermelonenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Bittermelonenextrakt, botanischer Name: Momordica charantia, Zusammensetzung: Bitterstoffe 3-10% (bei Diabetes)

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Cissus quadrangularis Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Sport
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Cissus quadrangularis Extrakt, Zusammensatzung: Ketosterone 10-40% (

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Burzeldornextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Sport
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Burzeldornextrakt: botanischer Name: Tribulus terrestre, verschiedene Formen/Qualitäten

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trockener Ingwerextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, Anreicherung
Produktbeschrieb trockener Ingwerextrakt, botanischer Name: Zingiber officinalis, Zusammensetzung: Gingerol 5%, (Verdauungsunterstützung)

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Triphalaextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Triphalaextrakt, botanischer Name: Kombination von: Terminalia belerica, Terminalia chebula und Emblica officinalis, Zusammensatzung: Tannine 40%, 50%, (Verdauungsunterstützung)

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Andrographis paniculata Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Andrographis paniculata, Zusammensetzung: Andrographolide 20-50% (zur Leberunterstützung)

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Chancapiedra Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Chancapiedra, botanischer Name:phyllantus niruri, Zusammensetzung: Bitterstoffe 3% (zur Leberunterstützung)

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Phyllantus amarus Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Phyllantus amarus, Zusammensetzung: Bitterstoffe 3%

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Amlaextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, Aromatisierung
Produktbeschrieb Amlaextrakt, botanischer Name: Emblica officinalis, Zusammensetzung: Tannine 40-50% (zur Leberunterstützung)

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Hepatoforte

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck kosmetische Anwendung, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Hepatoforte, Mischung natürlicher Extrakte zur Leberunterstützung

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Ergebnisse Einsatz-Zweck kosmetische Anwendung , physiologischer Wert

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Kleines Fettblatt Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb kleines Fettblatt Extrakt (zur Gedächtnisunterstützung)

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Schwarzer Pfeffer Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb schwarzer Pfeffer Extrakt (thermogenic Unterstützung)

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Süssholzextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Glycynhizinsäure (Husten- und Schleimlöser)

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Elfenblumenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Elfenblumenextrakt, Zusammensetzung: Icariin 50% (Libido/Gesundheitsförderung für den Mann)

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indisches Lungenkraut Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb indisches Lungenkraut Extrakt, Zusammensetzung: Vasicin 1%, Gesamtalkaloide 2% (Atmungsunterstützung/Hilfe bei Husten und Erkältung)

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Schlafbeerenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Schlafbeerenextrakt, Zusammensetzung: Withanolide 2,5 - 4% (Adaptogen)

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Juckbohnenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Juckbohnenextrakt, Zusammensetzung: L-Dopa 40% (Energietonikum)

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Sägepalmenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Sägepalmenextrakt, Zusammensetzung: Gesamtfettsäuren 90% (Prostata)

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Shilajitextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Shilajitextrakt, Zusammensetzung: Fulvinsäure 20% (allgemeine Gesundheit)

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Sennaextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Sennaextrakt, Zusammensetzung: Sennoside A&B 20% (Abführmittel)

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Zimtextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert, kosmetische Anwendung
Produktbeschrieb Zimtextrakt, Zusammensetzung: Polyphenol 20% (allgemeine Gesundheit)

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Kürbiskernsamenextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Gesundheit
Einsatzzweck physiologischer Wert
Produktbeschrieb Kürbiskernsamenextrakt, Zusammensetzung: Adenosin 0,05% und Enterodiol 1,5% (Harnwegunterstützung)

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Curcumin wasserlöslich

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Diät, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Frühstückscerealien, Gesundheit, Getränke, Glacé/Eis/Sorbet, Käse, Kosmetik, Kinder- und Babynahrung, Milchprodukte, Pharma, Snacks, Suppen und Saucen, Süsswaren, Teigw
Einsatzzweck Farbgeber
Produktbeschrieb Curcumin wasserlöslich, Zusammensetzung: Curcuminoid 8%

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Rote Beete Pulver

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Diät, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Frühstückscerealien, Gesundheit, Getränke, Glacé/Eis/Sorbet, Käse, Kosmetik, Kinder- und Babynahrung, Milchprodukte, Pharma, Snacks, Suppen und Saucen, Süsswaren, Teigw
Einsatzzweck Farbgeber
Produktbeschrieb Rote Beete Pulver, Zusammensetzung: Betanin 0,5 - 1%

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Annato Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Diät, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Frühstückscerealien, Gesundheit, Getränke, Glacé/Eis/Sorbet, Käse, Kosmetik, Kinder- und Babynahrung, Milchprodukte, Pharma, Snacks, Suppen und Saucen, Süsswaren, Teigwar
Einsatzzweck Farbgeber
Produktbeschrieb Annato Extrakt, Zusammensetzung: Bixin, 1,5%, 2,5%

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Paprika Oleoresine

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Diät, Dressing, Feinkost, Fleischwaren, Frühstückscerealien, Gesundheit, Getränke, Glacé/Eis/Sorbet, Käse, Kosmetik, Kinder- und Babynahrung, Milchprodukte, Pharma, Snacks, Suppen und Saucen, Süsswaren, Teigwar
Einsatzzweck Farbgeber
Produktbeschrieb Paprika Oleoresine, Zusammensetzung: 40000 cu & 100000 cu

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Indischer Wassernabel Extrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Kosmetik
Einsatzzweck kosmetische Anwendung, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Wassernabelextrakt, Kosmetikbestandteil

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Ergebnisse Einsatz-Zweck kosmetische Anwendung , physiologischer Wert

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Rosmarinextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Kosmetik
Einsatzzweck kosmetische Anwendung, physiologischer Wert, würzen, Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Rosmarinextrakt, Kosmetikbestandteil

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Ergebnisse Einsatz-Zweck kosmetische Anwendung , physiologischer Wert , würzen , Anti-Oxidationsmittel

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Süssholzextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Kosmetik
Einsatzzweck kosmetische Anwendung, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Süssholzextrakt, Kosmetikbestandteil

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Ergebnisse Einsatz-Zweck kosmetische Anwendung , physiologischer Wert

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Salbeiextrakt

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Kosmetik
Einsatzzweck kosmetische Anwendung, physiologischer Wert
Produktbeschrieb Salbeiextrakt, Kosmetikbestandteil

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Ergebnisse Einsatz-Zweck kosmetische Anwendung , physiologischer Wert

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Oxyresveratrol

Produkte-Art Extrakte
Einsatz Branche Kosmetik
Einsatzzweck Anreicherung, physiologischer Wert, Anti-Oxidationsmittel
Produktbeschrieb Oxyresveratrol, Kosmetikbestandteil

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