nach oben

diverse Kaseinate

Produkte-Art Proteine
Einsatz Branche Suppen und Saucen, Pharma, Bäckerei / Confiserie, Convenience Food, Fleischwaren, Milchprodukte, Käse, Kinder- und Babynahrung
Einsatzzweck Emulgator, Farbgeber, Proteinanreicherung, Strukturgebung
Ursprung Frankreich
Produktbeschrieb Verwendet werden Kaseinate zum Beispiel für die Proteinanreicherungen von Milchprodukten wie Schmelzkäse oder in Kaffeeweisser. Ebenso werden sie zum Erstellen von Emulsionen verwendet. Einsatzbereitche sind Backwaren, Saucen oder in Fleischkonserven.

Jetzt anfragen für diverse Kaseinate

Ergebnisse für Branchen Suppen und Saucen , Pharma , Bäckerei / Confiserie , Convenience Food , Fleischwaren , Milchprodukte , Käse , Kinder- und Babynahrung
Ergebnisse Einsatz-Zweck Emulgator , Farbgeber , Proteinanreicherung , Strukturgebung

nach oben
neue Suche

nach oben

Protilight IP3

Produkte-Art Proteine
Einsatz Branche Gesundheit, Sport, Getränke, Milchprodukte, Kinder- und Babynahrung, Nahrungsergänzung / Supplemente
Einsatzzweck emulgator, verdicken, physiologischer Wert, weiss
Mindesthaltbarkeit 24 Monate
Mindestbestellmenge 20 kg
E-Nummer frei ja
Ursprung Frankreich
Lieferfrist 15 Tage
Gebindegrösse 20 kg
Produktbeschrieb Proftight IP3 ist ein sprühgetrocknetes 90% Calcium Kaseinat mit hoher Löslichkeit / Dispergierbarkeit ohne Lecithin oder einem anderen Zusatzstoff.

Vielseitig eingesetzt wird es wegen seines hohen Proteingehaltes, des neutralen Geschmacks, der Eigenschaft als Kalziumquelle und des ausgezeichneten Nährwertes. Der Bestandteil dieses Produktes ist hauptsächlich Calcium Kaseinat.

Einsatz für Kinder-, Sport und Klinische Ernährung.

Generell werden Kaseinate zur Weissfärbung und zur Viskositätsgebung eingesetzt und sind hitzeresistent.

Jetzt anfragen für Protilight IP3

Ergebnisse für Branchen Gesundheit , Sport , Getränke , Milchprodukte , Kinder- und Babynahrung , Nahrungsergänzung / Supplemente
Ergebnisse Einsatz-Zweck emulgator , verdicken , physiologischer Wert , weiss

nach oben
neue Suche