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Volleipulver aus Bodenhaltung

Produkte-Art Eipulver
Einsatz Branche Suppen und Saucen, Bäckerei / Confiserie, Convenience Food
Einsatzzweck binden, Farbgeber
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Mindestbestellmenge 25 kg
E-Nummer frei ja
Ursprung EU oder Argentinien
Vegetarisch ja
Lieferfrist 10 Arbeitstage
Gebindegrösse 25 kg
Produktbeschrieb Hergestellt aus Hühnervollei der Güteklasse A entsprechend, auch unsortiert. Hergestellt durch Pasteurisierung und Sprühtrocknung.
Eipulver -> Flüssigei (Umrechnung) Vollei 1 Teil Volleipulver mit 3 Teile Wasser
wir empfehlen beim Volleipulver, ein Mischverhältnis von 1 Teil Pulver + 3 Teile lauwarmes Wasser
1 kg Volleipulver entsprechen 84 Eiern

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